recette

Apéritif

Cake aux olives et au jambon

  • Temps de préparation : 12 minutes
  • Temps de cuisson : 45 minutes
  • Ingrédients : pour 6 personnes
    15 cl de vin blanc sec
    15 cl d'huile d'olive
    4 œufs
    100 g de gruyère râpé
    250 g de farine
    1 paquet de levure
    1 cuillère à  café de sel
    200 g de jambon en dés
    200 g d'olives vertes

Dans un saladier, travaillez le vin, l’huile et les œufs cassés un par un.
Ajoutez la farine, le gruyère râpé, la farine, la levure, le sel et terminez par le jambon (en dés) et les olives coupées en 2.
Faites cuire dans un moule à  cake beurré et fariné pendant 45 min, à  190°C (thermostat 6/7).


articles pour faire la recette

no-img

 
no-img