recette

Dessert

Gourmandises d’Armelle

  • Temps de préparation : 20 mn
  • Temps de cuisson : 4 mn
  • Ingrédients :
    200 g de pralines roses écrasées
    500 g de chocolat blanc
    100 g d'un mélange de fruits à  coques concassés ( noix, amandes ...)

Prendre un moule de 30×20 cm et napper le de papier sulfurisé.

Faire fondre votre chocolat au bain-marie;

Retirer du feu  et incorporer les trois quarts des pralines roses.

Répartir la préparation dans le moule, lisser la surface à  l’aide d’une spatule et parsemer de fruits à  coques et du reste de pralines roses.

Couvrir de film alimenaire et laisser prendre 30 mn au réfrigérateur .

Casser le chocolat en brisures.


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